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天然かき氷 VS 自家製かき氷!

土曜日に1年間楽しみにしていた、天然かき氷を食べに行きました。
埜庵では、天然氷を使ったかき氷が食べれます。
昨年もブログで書いたし、こども情報室!!でも紹介しています。
毎年、年に2回から3回ほどお邪魔させてもらっているのですが
この6月限定のメロンが本当に美味しい。

10.6.14氷

6月の季節のフルーツと言う事で、1ヶ月しか出していない。
しかも、昨年は6月末に行ったので1回しか食べられなかった。
そのため、1年間楽しみに待っていたのだ。
1年間、待った甲斐があって、口の中でがふわっと広がる
メロンの香りがなんとも言えない。
6月いっぱいなので、もう一度食べに行きたい。

10.6.14氷 (1)

かみさんが頼んだのが『鬼柚子氷』
昨年、グレープフルーツを食べたのだが、
柑橘系のかき氷ははずれがない。
ま、ここのかき氷で外れはないのだが・・・
さっぱりとしていて、皮のほろ苦さが絶妙。

DSC_0178.jpg

この日は二階席に案内されました。
暖かいお茶も用意されていて、のんびりと過ごしたくなる。

日曜日に、自宅でかき氷を作った。
料理人魂と親馬鹿の両方にスイッチが入った。
娘がおいしそうに食べる姿を見て、作ってあげたくなった。
しまってあった、かき氷機を出した。
昨年買ったシロップがあまり美味しくなかったが
捨てるのも勿体ないので、ジャムとガムシロに
イチゴシロップを混ぜてミキサーへ!
酸味が欲しかったので、レモン果汁を足した。
自家製?オリジナルイチゴシロップの出来上がり。
結構、混ぜ合わせただけにしては、良い出来でした。

娘2人が美味しいって言って、勢いよく食べているのをみて
さらに美味しいものを作ってやらねばと、
変なスイッチが入ってしまう親ばかでした。
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テーマ : パパ育児日記。
ジャンル : 育児

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ゴン

Author:ゴン
【趣味】 映画、旅 等
【目標】 億万長者
【一言】
元Cafeオーナーで現在は家業で奮闘中!3児のパパになり、自他共に認める『親ばか』
スーパーパパをめざし日々努力しています。

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