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刀削面を求めて!

久しぶりに中華街に家族で行った。
なんか中華街は代わり映えのしないお店ばかりになった。
消費者のニーズがその傾向にあるからって言えば
そうなんだろうけどさ。
殆どのお店でバイキングをやっている。

若干天邪鬼な僕としてはそんなお店に入りたくない。
そんな理由で歩いていて見つけたのが、
このお店。
刀で削った面で(トウショウメン)のお店。
外からこの面を削るところが見れて、
一度食べてみたかったと言う事で入ったのである。

s-CIMG4460.jpg

頼んだのは2品
赤いのが坦々刀削面で
もう一つが豚角煮刀削面である。

s-CIMG4459.jpg

s-CIMG4458.jpg

坦々は凄く濃厚で面とのバランスが良い。
角煮はスープがあっさりとしていて、これもおいしい。
両品とも900円でした。
ただ、ボリュームが相当あるので結構、食い応えがある。
セットで同じ値段だったと思うが、
点心とハーフ刀削面があるので、女性はそちらが良いと思う。

中華街に行ったら、ちょっとおすすめのお店です。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ゴン

Author:ゴン
【趣味】 映画、旅 等
【目標】 億万長者
【一言】
元Cafeオーナーで現在は家業で奮闘中!3児のパパになり、自他共に認める『親ばか』
スーパーパパをめざし日々努力しています。

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